Transportez des petits plats sans tracas / Marilyne Gilbert, Andrée-Anne Buteau, Clara Romain
Langue : Français Détails de publication : [Montréal]: ASSTSAS, 2024Description : 4 pages ISSN :- 1481-3882
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| Article de périodique | ASSTSAS | En ligne | Lien vers la ressource | Disponible |
En service de garde, chaque repas se transforme en aventure pour la responsable de l’alimentation. Transporter les aliments dans les couloirs et les escaliers demande des efforts, engendre des postures parfois inconfortables et implique de nombreux déplacements et des risques de chute. De plus, le va-et-vient constant entre les locaux et la cuisine peut s’avérer épuisant. Cette mission quotidienne comporte son lot de défis !